Kronhjorten (Cervus elaphus) har en lång och stolt historia i Skåne. Som landskapets symboliska djur representerar den både styrka och elegans, och synen av en majestätisk hjort som vandrar över landskapet är en påminnelse om regionens rika natur och kulturhistoria. För många jägare och naturentusiaster är jakten på kronhjort en av årets höjdpunkter, och Skånes […]
Smaka på Skånes landskapsdjur: Kronhjorten Läs mer »
En viktig del av att resa är när du kan pröva på något nytt att äta. Eller gamla kära maträtter, gjorda på ett lite annorlunda sätt. Det här är inte bara när du reser utomlands, även om skillnaden då är ganska stor. Även inom landet finns det stort utrymme för variation och kulinariska upplevelser. Skåne
När man ska gå på restaurang är det viktigt att maten är god och prisvärd, men det är minst lika viktigt att man får god service. Om maten är god, men servicen inte var lika bra så kan restaurangen få dåligt rykte på grund av det. Det finns en salig blandning av restauranger i hela
Restauranger i Malmö du inte får missa Läs mer »
I och med att svenskarna började turista utomlands, och också genom den invandring som skett till Sverige har matkulturen förändrats. Flera restauranger ägs av invandare och det gör att du kan äta god mat från all världens kök. Vad vore Sverige utan italiensk pasta och pizza, thaimat, mexikansk mat med mera? För cirka 25 år
Besök Malmö och upplev utländsk matkultur Läs mer »
I hela Sverige finns det olika rätter som äts som husmanskost. Saker som köttbullar är överlag svenska men så finns det de där lite mer lokala sakerna som inte äts på andra platser. I Stockholm är till exempel inte den skånska spettekakan speciellt vanlig. I den här texten tar vi upp ett par saker som
Matupplevelser i Skåne Läs mer »
Om du tänkt ta hemester i år, men inte riktigt vet vart du ska resa, kan Österlen vara en plats för dig. I sydöstra Skåne ligger Österlen, med sitt vackra landskap, där naturen kombineras med land och hav. Du kan vandra över de blommande kullarna, besöka äppelodlingar, och ta en paus för att titta utöver
Upplev naturen i Österlen och spisa god mat Läs mer »
Staden Lund, som alla vet ligger i underbara Skåne, är en av Skandinaviens äldsta städer och där finns ett universitet som är ett av världens högsta rankade. Det bor omkring 130 000 invånare i Lund, av dem är cirka 40 000 studenter på heltid och det finns tusentals forskare från hela världen som också bor
Besök Lund och några trevliga restauranger Läs mer »
